Comment différencier le thé vert du thé noir ?
Le thé noir et le thé vert sont les deux boissons qu’on peut prendre au début de la journée. Ils ont des caractéristiques communes mais […]
Catégorie : Gastronomie
Le vin Buzet, un incontournable du Sud-Ouest viticole.
Le vin Buzet est un incontournable du Sud-Ouest viticole. Il s’agit d’un vin rouge corsé, doté d’une belle robe pourpre. Ses arômes de fruits noirs […]
Les caractéristiques du caviar blanc
L’exclusivité du caviar blanc, qu’il s’agisse de poisson ou d’escargot, n’est pas le seul facteur qui le rend si désirable. Il a également des caractéristiques […]
Comment choisir un restaurant pour un groupe ?
Vous organisez un repas d’affaires pour une vingtaine de personnes ? Vous souhaitez organiser un déjeuner ou un diner entre amis, mais ne savez pas […]
Pourquoi se tourner vers la table inox ?
Dans toutes les cuisines professionnelles, le plan de travail est incontournable pour la préparation des différents plats. On peut avoir une large variété sur le […]
Que faut-il avoir comme ustensiles dans sa cuisine ?
Une cuisine fonctionnelle, on n’en rêve pas mieux. Seulement voilà, on fait souvent l’impasse sur le choix des ustensiles de cuisine à mettre en place. […]
Qu’est-ce qui rend la cuisine du Restaurant le havre si particulière ?
Quand vous pensez à la gastronomie française, il est fort probable qu’elle comprenne un verre ou deux de vin rouge et un petit morceau de […]